1) Matkasting er urettferdig
Hvis man regner med industri og handelstanden så kaster Norge 360.000 tonn mat hver eneste år. I hele verden så regner man med at dette er 2 milliardar tonn. Vi produserer nok mat til 12 milliarder mennesker, men likevel er det sult og nød i verden. Vårt overforbruk her i Norge fører til enorme kosekvenser for andre i den fattige delen av verden.
2) Matkasting er dyrt
Vi vanlige forbrukerer står for to tredjedeler av all mat som blir kasta i Norge. Det betyr 46 kg eller hver 5.handlepose vi kjøper blir kastet igjen. I følge matvett.no er det i snitt ca 15 000 kroner rett ut av vinduet HVERT ÅR. I Frankrike, der de "bare" kaster under 30 kg med mat i året er samfunnsnytten av et slik tiltak på 170 milliarder kroner.
3) Matkasting rammer miljøet
At vi kaster hver 5 handlepose vi kjøper med mat er ikke bare et problem for lommeboka, men for verden. Global matproduskjon står for 30 % av verdens klimagassutslipp og konsumerer enorme mengder vann. Matkasting får store klima- og miljøkonsekvensar.
Det er både dårlig folkeskikk og veldig kostbart å kaste mat. Det har det franske parlamentet forstått. Har vår regjering fått med seg det samme?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar